Otwarcie własnej kawiarni to marzenie wielu osób, które pragną połączyć pasję do kawy z prowadzeniem dochodowego biznesu. Jednak przed podjęciem decyzji o rozpoczęciu takiej działalności warto dokładnie przeanalizować koszty związane z jej uruchomieniem. W tym artykule przyjrzymy się, jakie wydatki należy wziąć pod uwagę, planując otwarcie tradycyjnej kawiarni oraz nowoczesnej, mobilnej kawiarni.
Chcesz wiedzieć, jak założyć kawiarnię? Sprawdź!
Tradycyjna kawiarnia – inwestycja w lokal, sprzęt i wystrój
Otwierając stacjonarną kawiarnię, musisz liczyć się z dużymi kosztami początkowymi. Największym wydatkiem jest wynajem lub zakup lokalu. Jaki jest koszt otworzenia kawiarni? Ceny wynajmu różnią się w zależności od lokalizacji – w centrum dużego miasta mogą wynosić od kilku do nawet kilkudziesięciu tysięcy złotych miesięcznie. Dodatkowo trzeba wziąć pod uwagę koszty adaptacji i remontu lokalu, co może pochłonąć kilkadziesiąt tysięcy złotych.
Kolejnym wydatkiem jest wyposażenie kawiarni. Musisz kupić wysokiej jakości ekspres do kawy, młynki, zmywarki, lodówki oraz meble. Profesjonalny sprzęt może kosztować nawet kilkadziesiąt tysięcy złotych. Nie możesz zapomnieć również o kosztach związanych z zakupem dekoracji, naczyń, sztućców oraz innych niezbędnych akcesoriów. Wszystkie te elementy razem mogą wygenerować koszty rzędu kilkuset tysięcy złotych.
Mobilna kawiarnia – innowacyjne podejście do biznesu
Jak widać, tradycyjna kawiarnia wymaga bardzo wysokich nakładów kapitału już na samym początku jej istnienia. Jeśli jednak jest to dla Ciebie zbyt kosztowne przedsięwzięcie, możesz rozważyć alternatywę. Jaki jest koszt otworzenia kawiarni mobilnej?
Nie ulega wątpliwości, że jest znacznie niższy, a model franczyzowy oferowany przez Bike Café umożliwia korzystanie z gotowego i sprawdzonego konceptu biznesowego. Cena zakupu standardowego roweru Bike Café wynosi około 64 900 zł netto, co w porównaniu do kosztów otwarcia stacjonarnej kawiarni jest zdecydowanie bardziej przystępne.
Mobilna kawiarnia nie wymaga kosztownych remontów ani adaptacji lokalu, co stanowi dodatkową oszczędność. Kolejną zaletą jest niska opłata franczyzowa za produkty. W przypadku Bike Café można pozyskać najlepszej jakości kawę oraz inne produkty w bardzo atrakcyjnych cenach, które zależą od sezonu oraz indywidualnych ustaleń między handlowacami a franczyzobiorcą.
Czy franczyza się opłaca? Przeczytaj więcej!
Dodatkowe koszty i potencjalne zyski
Odpowiedź na pytanie: jaki jest koszt otworzenia kawiarni, musi uwzględnić również wydatki związane z promocją kawiarni, szkoleniem pracowników oraz codziennym funkcjonowaniem działalności. Jeśli zdecydujesz się na otwarcie tradycyjnej kawiarni, wszystko to pozostaje na Twoich barkach. W przypadku Bike Café franczyzodawca oferuje kompleksowe wsparcie, które obejmuje między innymi szkolenia, wsparcie serwisowe oraz pomoc w wyborze najlepszych lokalizacji. To znacznie ułatwia start w branży kawowej i pozwala na szybszy rozwój biznesu.
Warto również zastanowić się nad potencjalnymi zyskami. W zależności od lokalizacji i zaangażowania właściciela, przychody z prowadzenia mobilnej kawiarni z Bike Café mogą sięgać od 25 000 zł netto miesięcznie w miejscowościach z 30 000 mieszkańców, aż do 70 000 zł miesięcznie w przypadku aglomeracji z ponad milionem mieszkańców.
Ostateczne zarobki będą zależały od wielu czynników, takich jak ruch w danej lokalizacji, konkurencja czy umiejętność zarządzania biznesem. Warto także rozszerzyć swoją ofertę i sprzedawać zarówno aromatyczną kawę, jak i pyszne lody rzemieślinicze. Takie rozwiązanie pozwoli przyciągnąć większą liczbę klientów, a tym samym zwiększyć zyski.
Ile zarabia właściciel kawiarni? Zobacz!
Podsumowanie – jaki jest koszt otworzenia kawiarni?
Otwarcie kawiarni zarówno stacjonarnej, jak i mobilnej, wiąże się z różnorodnymi kosztami, które należy dokładnie przeanalizować przed podjęciem decyzji o rozpoczęciu działalności. Tradycyjna kawiarnia to większa inwestycja, ale również potencjalnie wyższe zyski. Z kolei mobilna kawiarnia, taka jak Bike Café, oferuje niższe koszty początkowe, większą elastyczność oraz możliwość szybszego skalowania biznesu. Dlatego też odpowiedź na pytanie: jaki jest koszt otworzenia kawiarni, będzie zależała od Twoich możliwości finansowych, celów biznesowych oraz preferencji dotyczących modelu prowadzenia kawiarni.
